Nadziewana cukina

Cześć!

Wiem, że przepisów jest tutaj mało ale ten blog nie jest stworzony tylko dla nich. 

Aby móc się rozwijać i pisać dla Was posty staram się by były one inne,

 orginalne właśnie takie jak ten. 

Jeszcze nigdzie wśród blogujących nie widziałam takiego przepisu.

A jest on łatwy do zrobienia więc postanowiłam się z Wami tym przepisem podzielić.

Zapraszam do dalszej części posta.

Składniki:

- 2 średniej wielkości cukinie

- 2 podwójne piersi z kurczaka

- ser żółty

- pomidory w puszcze 

- przyprawa kebab-gyros

- olej 

- papier do pieczenia (gdy pieczemy na blasze)

- sól do smaku 

Przejdźmy teraz do wykonania, które jest banalnie proste.

Tutaj postaram się Wam w czytelny sposób krok po kroku pokazać wykonanie tego dania.

Zaznaczę tylko, że danie pasuje jako przystawka, na różne imprezy czy też lekką kolację we dwoje.

WYKONANIE:

Cukinię umyć, obrać i pokroić wzdłuż (na pół) 

Następnie wyjąć gniazda nasienne.

*

*

*

Następnie zetrzeć ser żółty na tarce o grubych oczkach.

*

*

*

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i usmażyć na oleju.

*

*

*

Cukinię wkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 

(ja użyłam naczynia żaroodpornego więc ominęłam punkt z papierem)

Następnie wkładamy do środka cukinii usmażonego kurczaka.

*

*

*

Następną czynnością jaką wykonamy to polanie całości pomidorami z puszki oraz przykrycie całej tej warstwy dużą ilością startego żółtego sera.

*

*

*

Całość pieczemy w piekarniku (ja użyłam termoobiegu) w temperaturze 200C przez 20minut.

*

*

*

Całość po otworzeniu piekarnika prezentuje się następująco:

*

*

*

Tuż przed podaniem należy posolić potrawę a dla lepszego efektu polecam posypać ją koperkiem.

Tutaj potrawa nałożona na talerz. Wiem, może nie wygląda estetycznie ale smakuje wyśmienicie.

Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć Wam smacznego!