Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Zupa krem - cebulowa

Hejka! W poprzednim wpisie był przepis na pyszną zupę. W tym wpisie również będzie przepis. Uwielbiam te dni, kiedy mogę się z Wami czym dzielić tak jak dziś dzielę się z Wami kolejnym przepisem na zupę cebulową. (przepis poniżej)


Składniki:
- Cebula 5szt. - Bulion 2litry (ja robiłam z drobiowego bulionu) - Mąka 1 łyżeczka - Masło 2 łyżki - Sól, pieprz (do smaku) - Żółty, starty ser (kilka łyżek dla ozdoby na talerzu) 

Wykonanie: Cebulę drobno pokroić w kostkę, dusić na maśle aż się rozpadnie  (podczas duszenia dolałam troszkę wody). Następnie zasypać mąką i podsmażyć minutę. Zalać bulionem, gotować 15 minut. Doprawić do smaku. Ja jeszcze zupę miksowałam blenderem i dodałam do zupy zasmażki drugiego stopnia aby ją zagęścić.  Już na talerzu posypać po wierzchu startym serem. Zupę serwuję z grzankami.




Smacznego :*

Najnowsze posty

Zupa krem - serowa

Co ma być a co nie

Lekcja asertywności

Co robić w marcu?

Woda różana

Ring light selfie

Różne prace

Zamówione

Dosyć smutnych wpisów!

Nie przywiązuj się do ludzi