Domowej roboty wrapy część 2

Hej! Już bardzo dawno temu dawałam Wam przepis na ciasto do wrapów a dziś podam Wam ciekawy przepis na to,co możecie użyć do środka.Będzie to przepis na kurczaka w ciekawej marynacie z cebulką.Zapraszam Was serdecznie do dalszej części posta.

Potrzebujemy:
-Pierś z kurczaka (na dwie osoby wystarczy jedna podwójna pierś)
-Cebula
-Olej
-Ser żółty
-Przyprawy według uznania (ja używam przyprawy do kurczaka,pieprzu oraz ziarenka smaku lub kucharek)
-Musztarda miodowa lub taka którą lubicie
-Sos czosnkowy lub kebabowy (taki jak lubicie

Przygotowanie:
Piersi z kurczaka umyć,niepotrzebne elementy wykroić a piersi pokroić w kostkę.
Cebulę pokroić w piórka. Do miski włożyć pokrojone piersi z kurczaka wraz z cebulką.Na to wszystko dać kolejno przyprawy,musztardę i olej.Tak przygotowane piersi z cebulką wymieszać i odstawić na minimum 30 minut (ja nieraz zostawiam na godzinkę) w lodówce.Po tym czasie wyjąć miskę z farszem i wymieszać go ponownie.Rozgrzać sucha patelnię.Jako,że w marynacie mamy olej to do smażenia nic już nie dodajemy.Na rozgrzaną patelnię dajemy zawartość miski i smażymy tak by piersi były rumiane i tak jakby podpieczone co pokaże Wam na zdjęciach.

W międzyczasie kroimy w kostkę pomidora a ogórka konserwowego kroimy w plastry pamiętając by pilnować tego co mamy na patelni.Ps. Usmażone mięso z cebulką to możemy odsączyć na ręczniku papierowym.Jak mięso się usmaży to wrapa (gotowe ciasto) podgrzewamy na suchej patelni lub w mikrofali.Na spód wrapa kładziemy kolejno ser żółty,piersi kurczaka z cebulką,pomidor oraz ogórek.

Całość delikatnie polewamy ulubionym sosem (mój ulubiony to czosnkowy lub kebabowy. Zawijamy wrapa i go podgrzewamy,w moim przypadku w mikrofali na 10 sekund.Gotowe!